おすすめオリーブオイル!クロアチア産『ツイ- チュルナ』

我が家に欠かせないものといえばオリーブオイル。以前もこんな書き出しでブログを書いたような・・・

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前菜からメインまで相変わらず登場回数が多く、かなりの量を消費しているような気が・・・。そしてだんだんと自分好みのテイストがわかってきました。
今回買ったのはこちら。どちらもかなり好きな味です。

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(左)カスティージョデカネナ ファミリーレゼルブ ピクアル(スペイン産)
(右)ツイ-チュルナ(クロアチア産)

どちらも若々しく個性が強いタイプですが、特に右側のツイ-チュルナはピリリとスパイシーで大人のオリーブオイルといった感じ。クロアチア産のオリーブオイル??ってあまりピンとこなかったんですが、これがかなりタイプ!やっぱり開けてみないとわからないですね。野菜から魚、肉料理までオールマイティーに楽しめそうです。

生産者はワインも手掛けているようで、ワイン作り同様、自分好みの味を追求したオリーブオイルには強いこだわりと愛情を感じます。ヒョコッと頭を出したパッケージもなんだか個性的で可愛い。

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チーズと野菜をシンプルに盛り合わせただけですが、美味しいオリーブオイルにはこれだけで十分!オリーブオイル好きの方には是非試してもらいたい逸品です。

調べてみたら[マツコの知らない世界]でイタリア政府公認のオリーブオイルテイスターの方もオススメしていました。そして現在、ツイ-チュルナは新油入荷待ちとのこと。クロアチアからフレッシュなオイルが届くのが今から待ち遠しいです。

おいしいクロアチア

同じクロアチア産『オリウム ヴィリデ ブジャ』、こちらも試飲させてもらいましたが美味しかったですよ!

オレウムヴィリデ ブジャ エキストラバージンオリーブオイル

価格:2,622円


2015-01-17 | Posted in MY FAVORITENo Comments » 
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