贅沢な重ね・・・『たねやあんみつ』

お土産選びって楽しいですよね。相手の喜ぶ顔を想像しながら選んでいる時間がなんとも好きです。そして差し上げる物ならば自分も味を知っておかなければ・・・と勝手な理由をつけて自分の分までついつい買ってしまいます。

今回は海外に住む方へのお土産に、たねやの『たねやあんみつ』にしてみました。
そしてもちろん、自分用にもひとつお買い上げ〜。

『たねやあんみつ』

和スイーツの中でもあんみつが大好きな私・・・冒頭に書いた「相手の喜ぶ顔を想像しながら〜」なのか自分のためなのかちょっと怪しいところですが、ずっしりと重量感のあるあんみつは食べる前からテンション上がってしまいます。

この棒状の物に賽の目型した寒天が入っていて食べる時に自分で押し出していただきます。

カップの中には、杏、餡、黒豆、黒蜜にきなこが入っています。なんだか見ているだけでワクワクしますよね！

寒天をギュッと押し出して、その上にふっくらとやわらかく炊き上げられた上品な甘さの餡と黒豆、爽やかな大粒杏、好みの量の黒蜜ときなこを重ね合わせたら・・・なんともキラキラ美しいあんみつの出来上がり！

ごろっと大きめの寒天はとにかくみずみずしい。そして他の素材も一口食べれば丁寧に作られている事がわかるあんみつはゆっくりと味わいたくなる贅沢な美味しさです。

作る工程がとってもユニークな『たねやあんみつ』はお土産として喜ばれること間違いなしですが、自分へのご褒美スイーツとしてもおすすめです。

たねや

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