渋谷で行列のできるとんこつラーメン『麺の坊 砦』
たま〜に無性に食べたくなるラーメン。
ご紹介する「麺の坊 砦」はそんな時によくお邪魔するお店です。
渋谷から少し離れたところにあり、あまりアクセスがいいとは言えませんが、よく外まで人が並んでいる大変人気のお店です。
まずは、必ずと言っていいほどオーダーしてしまう「餃子」から。
見ての通り皮が香ばしくパリパリに焼き上げられた餃子は女性に嬉しい一口サイズ。辛みはラー油ではなく柚子胡椒!柚子胡椒のすっきりとした辛みは餃子ともあうあう。
「砦のおむすび」も是非おすすめ。
ピンクのソースは明太子マヨネーズ。注文が入ってから握られる熱々の大きなおむすびに、この時ばかりはカロリーを気にせずに明太子マヨネーズをたっぷりつけていただいちゃいます。
そして「砦らぁめん」
「博多 一風堂」で長年修行された店主が作る砦らぁめんはクリーミーでいてあっさりとした優しい味わいが特徴のとんこつスープ。細めの麺にもよく絡み最後の最後まで美味しい!砦らぁめんのファンが多いのも納得の一杯です。
常に多くのお客さんで活気に溢れてますが、綺麗な店内は女性や家族連れでも入りやすいと思いますよ。
この時期は冷やし中華とか冷麺もいいですけど、汗をかきながらのラーメンもいいもんですね!
『麺の坊 砦』
2014-07-05 | Posted in MY FAVORITE | No Comments »
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