日曜と言えば『男子ごはん』！！

日曜のお昼と言えば「男子ごはん」！前にも書きましたが、国分太一さんと栗原心平さん、2人のほのぼのとした雰囲気に癒され、終わる頃にはその日の夕食メニューが決まるというなんとも素敵過ぎる番組。今週も見れました～。

今回のテーマは『春の和定食』。その中から今夜は「鶏ももの白みそ焼き」を早速作ってみました。

鶏ももの白みそ焼き

下味に1時間漬け込みあとは焼くだけ～というビックリするくらい簡単な調理なのに、しっかり味のしみ込んだお肉は軟らかくて美味しかった！サラダ菜に巻いて食べてもGOOD！

そしてもう一品、ごま和えも作ってみました。うるいがなかったのでオクラで～。
大好きなごま和え、麺つゆを使うといつものお醤油とはまた一味違ったまろやかな味でこれまた美味しかった。

男子ごはんのレシピは簡単なのに美味しいから大好き。我が家の、日曜の夜は「男子ごはん！」・・・これからも続きそう！！

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