福岡初上陸‼︎
この本…何度読み返したことか…
華丸さんの『食べずに終われんばい!』
掲載されているお店はどこも本当に美味しそうで…「行かずに終われんばい‼︎」とずっとずっと行ける日を楽しみにしていた。
その願いが通じたか今回ご縁があり福岡に行けることに。
新しい朝を迎える前に家を出発し、いざ福岡1泊2日の旅へ!
太陽が顔を出し神々しい
大変お世話になっている方に忙しい中お迎えに来ていただき、いざ福岡の旅スタート‼︎
と思いきや’’美味しいいかを食べに行こう’’と…なんと佐賀県の呼子まで長距離ドライブ!
いかについて全く詳しくないが…”食通の人達がいかの事を語ったら最終的には呼子に辿り着く” ”呼子のいかに勝る味なし”と言われるほど有名らしい。
福岡から約1時間半…車から降りるとそこは潮のいい香り!海と空の青が広がり自然と大きな深呼吸をしてしまう。
いかがお出迎え〜 ”呼子へようこそ”
ここから”いか三昧のフルコース” スタート!
いかの活き造り
こんなクリアなイカ…見たことない。透き通っていて本当に綺麗。
お味はというと爽やかな甘みとコリコリとした歯ごたえが最高。
小鉢もいっぱい!ちょこちょこ食べれるのって嬉しい。
名物「いかしゅうまい」
ギュッと身が詰まったしゅうまいは、弾力があってモチモチしてて美味しい。帰りにお土産でも購入しちゃった。
活き造りの残りは焼き物と天ぷらにしてくれる。
この天ぷら、最高に美味しかった。お腹いっぱいなのに箸が止まらない…
これまたいい感じ!デザートのかぼすゼリーはとっても爽やか〜
本当にイカばかりだったけど最後の最後までいろんな味で楽しませてくれて大満足!ちょっと遠かったけど…ここまで来て食べる価値あり。
また機会があれば来たいな〜
福岡…いやいや、佐賀最高‼︎
福岡グルメ旅…夜に続く〜
2014-03-16 | Posted in TRAVEL | No Comments »
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