本場の豚骨ラーメンはやっぱり美味しかった‼

福岡といえば”ラーメン食べなきゃでしょ〜”と言うことで、食べ比べに挑戦！

1軒目は『元祖 長浜屋』

安〜い。東京でこの値段ではなかなか食べられないんじゃない？

本場の豚骨ラーメンにワクワクしながら店内に入ると、そこは私が知ってるラーメン屋さんではなかった…

広い店内に何卓かあるテーブルはほぼ満席状態。しかも来店時は男性客のみ！皆、ほぼ無言で黙々とラーメンを食べている。そんな姿に圧倒されているとすぐさま麺の硬さを聞かれ…
通ぶって「バリ固で」なんて言ってみたりして、ドキドキしながら空いてる席に着席。もちろん自然と相席！

待つこと数分‼

きた〜
聞いてはいたけど確かに東京で食べている白濁としたスープとは違っていて長浜屋のスープは少し透き通っている。

お味は…豚骨＝コッテリとは違いとてもあっさり。その分お肉の塩分がかなり強いので一緒に食べるとバランスよし！今まで食べていた豚骨ラーメンとは全く違いまさに初体験の味で美味しかった。

しかし本場の「バリ固」は本当に固くて…私はきっと普通で良かったのかな？
素人のくせに通ぶって背伸びしちゃダメね！

さぁ2軒目 『博多 一幸舎』張り切って行ってみよう！

と言いたいところだが自分では薄々気付いていた…もう1軒目でお腹がいっぱいな自分に。
でもせっかく来たのだから、麺少なめでお願いして。

きた〜

こちらの方が東京で食べてる味に近いのかな⁇もうお腹いっぱいでそれくらいの比較しかできない…

素人のくせに食べ比べなんて欲張っちゃダメね！

でもでも、やっぱり本場の豚骨ラーメンは美味しかった。今度はもっともっとお腹を空かせて地元の人がオススメする他のお店も食べてみたいなぁ〜
やっぱり食べ比べした〜い！

福岡旅行には大きな胃袋が必要だね。

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