玉子サンドが主役のワンプレート朝食

とにかく朝食が大好き！気になるパン屋さんのパンもいいけどスーパーで売ってるロールパンで玉子サンドってのもたまにはいいんじゃない？

これに美味しいコーヒーと笑顔があれば最高のHappy breakfast！お家でも工夫次第で贅沢な気分は十分味わえるのだ。

たまごサンド

＜材料＞

• ロールパン
• 玉子
• すし酢
• 牛乳
• ＊マヨネーズ
• ＊砂糖
• ＊レモン汁
• ＊塩
• ＊コショウ
• ＊からし

＜作り方＞

1. ゆで玉子を作り冷水で冷ます。
2. 殻を剥いて細かくつぶしたらすし酢を入れて少し味を馴染ませる。
3. 2に牛乳を少量入れしっとりさせたら＊を入れて味を整える。
4. ロールパンの真ん中に切り込みを少量のバターを塗り3を挟んで完成。

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