玉子サンドが主役のワンプレート朝食
とにかく朝食が大好き!気になるパン屋さんのパンもいいけどスーパーで売ってるロールパンで玉子サンドってのもたまにはいいんじゃない?
これに美味しいコーヒーと笑顔があれば最高のHappy breakfast!お家でも工夫次第で贅沢な気分は十分味わえるのだ。
たまごサンド
<材料>
- ロールパン
- 玉子
- すし酢
- 牛乳
- *マヨネーズ
- *砂糖
- *レモン汁
- *塩
- *コショウ
- *からし
<作り方>
- ゆで玉子を作り冷水で冷ます。
- 殻を剥いて細かくつぶしたらすし酢を入れて少し味を馴染ませる。
- 2に牛乳を少量入れしっとりさせたら*を入れて味を整える。
- ロールパンの真ん中に切り込みを少量のバターを塗り3を挟んで完成。
2014-02-08 | Posted in JUN'S COOKING | No Comments »
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